重庆鸡公煲

重庆鸡公煲

重庆鸡公煲的做法说明

一直很喜欢吃辣,可是在北方地区却是一种奢侈,因为北方比较干燥,吃辣多就很容易上火,于是各种疾病就跟着来了,所以只是偶尔会开开荤。这不从网上买了重庆鸡公煲的调料,自己在家做来吃,以前没有吃过,今天做了大家都说好吃,吃的干干净净!

重庆鸡公煲的食材和调料

鸡肉
750g
芹菜
适量
适量
公煲调料
1包

重庆鸡公煲的做法与步骤

  • 1.

    鸡肉切小块加入cook100公煲调料腌制60分钟。因为我买的是粉状的调料,需要稍微加一点水

    重庆鸡公煲的做法步骤 第1步
  • 2.

    芹菜头切条,切大片

    重庆鸡公煲的做法步骤 第2步
  • 3.

    热油下煸香

    重庆鸡公煲的做法步骤 第3步
  • 4.

    下入腌制好的块翻炒,可以适量加入适量调味品,炒至没有水份。

    重庆鸡公煲的做法步骤 第4步
  • 5.

    加水,先腌制的浮沫比较多,可以适当的撇下浮沫。

    重庆鸡公煲的做法步骤 第5步
  • 6.

    刚熟的时候加入芹菜头,焖炒十几分钟。

    重庆鸡公煲的做法步骤 第6步

小贴士

调料是粉状的,加些水更入味

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该菜谱创建于 2019-10-29 23:07:59

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